桂圆炖鸡怎么做

2019-01-01 10:30 阅读 4 views 次 评论 0 条
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桂圆炖鸡具有很好的滋补的功效,尤其是在秋冬季节天气比较干燥,人的免疫力容易出现下降,这时候适当的吃一些桂圆炖鸡,有很好的提高免疫力和温补的功效,能够取得补而不燥的作用,桂圆炖鸡的做法也比较简单,下面我们就来了解一下桂圆炖鸡的做法,我们来看一下这方面的内容。

桂圆炖鸡怎么做

准备半只黄花鸡,准备适量的盐、陈皮、葱花、枸杞、姜片以及桂圆。

把枸杞放到清水里面泡软,然后把桂圆干去掉壳,去掉核,把半只鸡用清水清洗干净,然后剁成小块儿,锅中放入适量的清水,加入陈皮和姜片,把鸡块放到锅中,大火烧开,然后把一些浮沫用汤勺去除,这时候再把桂圆干放到里面,然后再加入浸泡好的枸杞,盖好盖,用小火炖一个小时左右。

一个小时以后基本就炖好了,然后再把上面的一些油分捞出来,再加入适量的葱花,再次开火水开以后关火,加入适量的盐调味儿,这样就可以盛出了。

桂圆炖鸡的做法比较简单,桂圆炖鸡的营养功效很好,尤其对女性来说,在秋冬季节适当的吃一些有很好的补气血的作用,另外还有丰胸和促进睡眠的功效,有很好的补肾益脾、安神养心的作用,对男性来说也具有促进性能力的效果,有一定的预防性功能障碍的作用,适当的吃一些也有很好的补益的功效。

以上简单的了解了桂圆炖鸡怎么做,桂圆炖鸡的做法是比较简单的,因为加入了桂圆会使鸡的营养更加的丰富,能够取得补而不燥的效果,尤其是在秋冬季节天气比较寒冷,适当的吃些有很好的驱寒保暖的效果。

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